喝茶为什么用紫砂壶(喝茶为什么用紫砂壶泡茶)

茶，作为我国国饮，历史悠久，文化底蕴深厚。自古以来，茶道便是文人雅士修身养性的重要方式。而在品茗过程中，紫砂壶作为茶具的代表，更是备受推崇。为什么喝茶要用紫砂壶呢？接下来，就让我们一起探寻紫砂壶的独特魅力。

一、紫砂壶的起源与发展

紫砂壶，源于我国江苏省宜兴市，距今已有千年的历史。紫砂壶的制作原料为紫砂泥，这种泥料具有独特的透气性和吸附性，使得茶汤更加醇厚。紫砂壶的起源与发展，与茶文化息息相关。

二、紫砂壶的优点

1. 透气性好：紫砂壶的透气性使其能够更好地保持茶汤的温度，使茶香更加浓郁。

2. 吸附性强：紫砂壶的吸附性能够吸附茶汤中的杂质，使茶汤更加纯净。

3. 保温性好：紫砂壶的保温性使其在泡茶过程中能够保持茶汤的温度，使茶香更加持久。

4. 艺术性强：紫砂壶的制作工艺精湛，造型多样，具有很高的艺术价值。

三、紫砂壶的选购与保养

1. 选购：

* 泥料：优质紫砂壶的泥料应细腻、有光泽，手感滑润。

* 造型：紫砂壶的造型多样，可根据个人喜好选择。

* 工艺：紫砂壶的工艺精湛，应选择工艺细腻、线条流畅的壶。

* 品牌：选择知名品牌的紫砂壶，更有保障。

2. 保养：

* 清洗：泡茶后应及时清洗紫砂壶，避免茶垢滋生。

* 晾晒：清洗后应将紫砂壶晾晒至干燥，避免受潮。

* 避免碰撞：紫砂壶易碎，应避免碰撞。

* 定期保养：定期用茶油擦拭紫砂壶，保持其光泽。

四、喝茶用紫砂壶的寓意

1. 传承文化：紫砂壶作为茶文化的载体，传承了我国悠久的茶文化。

2. 修身养性：品茗用紫砂壶，可以让人在忙碌的生活中找到一份宁静，修身养性。

3. 艺术欣赏：紫砂壶具有很高的艺术价值，品茗用紫砂壶可以欣赏其独特的美。

4. 社交交流：紫砂壶成为茶友之间交流的媒介，增进彼此的感情。

总结

喝茶用紫砂壶，不仅是一种品茗方式，更是一种生活态度。紫砂壶的独特魅力，使其成为茶文化的重要组成部分。在今后的日子里，让我们一起传承和发扬紫砂文化，品味茶香，享受生活。

为什么要用紫砂壶喝茶,有什么好处

用紫砂壶喝茶，有这些好处：

第一、用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。

第二、壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泻之，元气复矣。

第三、紫砂壶为砂质壶，泡壶后壶身传热缓慢，保温性好，故在提、握、抚、摸时不感炙手，冬冷季节双手捧壶，不仅可取暖，且有按摩健身之作用。第四、紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。

第五、由于壶壁有一定的气孔率，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味，且经久用，增积茶锈，空壶

注入沸水亦有茶香，茶锈经生物化验，内含灰黄霉素成分，有消炎消毒之作用。

第六、紫砂壶千姿百态，大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶，红茶在焙制中是经发酵过的，因此，它不避深闷，所以，高壶深闷使红茶越发浓香;矮(扁)壶宜泡绿茶，绿茶在焙制中未经发酵，不宜深闷，故矮(扁)壶澈泡绿茶，则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。

第七、紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。

为什么我们要用紫砂壶喝茶

中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。

与茶相应而生茶具。泡茶工具多种：瓷器杯、紫砂、塑料杯、玻璃杯等等。

今天壶哥就想给大家讲讲为什么我们要用紫砂壶泡茶？

紫砂

紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。

原料

紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥，俗称“富贵土”。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下，且泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高，最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在1100-1200之间。因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。

实用性

紫砂壶是用于泡茶煮茶的。对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。而且，科学机构也对砂壶的“暑月越宿不馊”一事，较砂壶与陶瓷做了详细测试，的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多，这一结论是基于紫砂原料的独特性。

紫砂壶实用性强，乃在于它具有比较高的气孔率，使其具有透气性好的优点。据《中国陶都史》第394页记载：紫砂泥料“其特点是含铁量比较高，紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状”，它的气孔有两种类型，一种是团聚内部的气孔，另一种是包裹在团聚体周围的气孔群，且大部份属于开口型气孔，紫砂器良好的透气性，可能与这种特属的显微结构有关。

紫砂泥的可塑性和结合能力好，则是其有利于工艺装饰的原因。再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽，为1190到1270，这是紫砂制品不渗漏，不老化，越使用越显光润的又一原因。

优点

一、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味。

二、紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。

三、正因为紫砂有双重气孔结构，紫砂壶经久使用后，能够吸收茶的香味，所以在空壶中注入沸水，也会闻到淡淡的茶香。这也是为什么建议一茶配一壶的原因。这是紫砂独特的品质。

四、紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发黯然之光，入可见鉴。”

因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。

喝茶为什么用紫砂壶最好

不同的茶应该选用不同的茶具，冲泡名优绿茶，由于观色和呈香的需要，紫砂壶的效果就不如玻璃和白瓷的茶具。比如乌龙茶和普洱茶都必须用沸水冲泡，它们更适合用紫砂壶来冲泡。

紫砂壶有很特殊的材质优点，它有独特的双层气孔，茶叶在壶中能“呼吸”，这是紫砂壶和中国名茶相伴几百年的最大原因。它有储茶不变味的特点，不像一般的茶杯，加了杯盖后茶汤和香气容易闷坏。再加上紫砂壶朴素质感能呈现的美感以及本身所蕴藉的文化内涵，茶友们大多愿意在冲泡各种茶时都使用紫砂壶。而普洱茶和红茶之类浓酽的茶汤，把过来也能滋养紫砂壶，让壶的外表“吃”进更多茶汁，使紫砂壶的外表更加呈现出拙朴和沧桑的美感。