冰糯种是介于冰种与糯种之间的一个品种,水头感比糯种要好,细糯种是糯种之中比较细腻的品种.
所谓芙蓉种,它的颜色一般为淡绿色,但不带黄,绿得较纯正,因此感到比较清澈,它的质地比豆种细,结构会使人感到有颗粒状,但看不到颗粒的界限,这是因为遭到后来重结晶作用的结果,一般透明度也可以,虽不如玻璃种,可以说是冰种,色虽不够浓,但清,种虽不是很透,但也不干,价钱又不高,所以较易被一般人接受。颜色深一些的会贵些,淡些的会便宜些,假使其中有深绿色的脉则叫芙蓉起青根,再者其中分布有不规则较深的绿色时又叫做花青芙蓉种。
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