白玉姜的做法

一、白玉姜的做法

白玉姜的做法

材料

主料：刨白姜薯800克，生油500克（耗油100克），白糖500克，葱珠适量尺衫。

做法

1、将刨白姜薯切成角状或切成条状，把炒鼎洗净烧热，倒入生油，待油热至油温约150摄氏度时，将姜薯块放进油炸，用慢火炸至熟透，捞起。用大碗盛着，加入陵拦腔白糖，搅拌均匀待用。

2、把葱珠放进鼎里用猪油炒衡并至金黄色，再将腌糖的姜薯倒进鼎里加入少许清水，用慢火把姜薯煮成透明色，盛入餐盘里即成。

二、和田玉姜可以磨掉吗

不可以，和田玉的浆是不能磨掉，和田如掘玉的僵，也被称源好之为“浆”，是和田玉在形成的过程中，由于吸收了钙镁质围岩中的钙和镁，使玉的白度和油脂光泽有所增加，但如吸收钙的含量过多，就会在形成的过程中被微晶体所析出，形成僵。玉石的僵一般分为两类，一类是硬僵，另一类是穿僵。硬僵指存在玉石表面上的僵皮，穿雹橡铅僵指贯穿玉石皮肉或存在于玉石内部的僵。一般说来，带有硬僵的和田玉会更加细腻，而带有穿僵的和田玉玉质则较难把握，穿僵料有可能会“金玉其外败絮其中”，影响和田玉雕刻的最终效果。

三、玉姜的结构玉姜的结构是什么

玉姜的结构是：玉(独体结构)姜(上下结构)。咐脊

玉姜的结构是：玉(独体结构)姜(上下结构)。 注音是：ㄩ_ㄐ一ㄤ。 拼音是：yù jiāng。

玉姜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释【点此查看计划详细内容】

传说中的毛女名。

二、引证解释

⒈传说中的毛女名。引汉刘向《列仙传・毛女》：“毛女者，字玉姜，在华阴山中，猎师世世见之，形体生毛。自言秦始皇宫人也，秦坏，流亡入山避难，遇道士谷春教食松叶，遂不_寒，身轻如飞。”清王士_《池北偶谈・谈艺四・秦镜诗》引袁潘诗：“惟有玉姜今不死，莲花掌上五云新。”哪简和清陈维崧《念奴娇・读屈翁山诗有作》词：“白帝祠边三尺雪，正值玉姜思嫁。”

关于玉姜的诗句

正值玉姜思嫁正值玉姜思嫁

关于玉姜的成语

冰清玉洁_姜呷醋熬姜呷醋姜桂之性姜桂余辛老鼠搬姜炊金馔玉咬姜呷醋八珍玉食

关于玉姜的词语

姜桂之性八珍玉食炊金馔玉咬姜呷醋敬姜犹绩熬姜呷醋姜桂余辛情重姜肱老鼠搬姜痴鼠拖姜

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四、玉器相关知识

玉的分类

玉有软玉、硬玉[2]之分 软玉一般指产于我国新疆一带的白玉、青玉、碧玉与东北岫玉等，硬玉是指产于缅甸的翡翠。无论是软玉、硬玉，它们的质地都非常坚硬，颜色十分璀璨，故冠以“石中之王”的美誉。

玉石价值本已不菲，再经过巧匠的加工雕琢，就变成了一件件价值连城的宝物。玉器随着时代发展，就逐渐形成了玉的文化。

[编辑本段]

玉的内涵

“玉”字始于我国最古的文字，商代甲骨文和钟鼎文中。

汉字曾造出从玉的字近500个，而用玉组词更是无计其数，汉字中的珍宝等都与玉有关，后世流传的“宝”字，是“玉”和“家”的合字，这是以“玉”被私有而显中孙示出它的不可替代的价值。

“玉”字在古人心目中是一个美好、高尚的字眼，在古代诗文中，常用玉来比喻和形容一切美好的人或事卖禅链物。如：以玉喻人的词有玉容、玉面、玉女、亭亭玉立等；以玉喻物的词有玉膳、玉食、玉泉等；以玉组成的成语有金玉良缘、金科玉律、珠圆玉润、抛砖引玉等，有关玉的民间传说和故事如《和氏之壁》、《鸿门宴》、《弄玉》、《女祸补天》等，更有多少人把自己心爱的儿女以玉来起名，如贾宝玉、林黛玉，还有多少年读不厌一部感人至深的《红楼梦》，是曹雪芹把人生的理想寄托在这块玩石美玉里了，对玉的爱在中国人的心目中扎下了深深的根。

汉代许慎在《说文解字》中对玉的解释是：“玉、石之美者。”这一注解从物质上（石）和艺术上（美）两个方面科学地阐述了“玉”字的概念。

还有“象三玉之连／其贯也”，即玉象形字初意是三块美玉用一根丝绳贯穿起来，是丰型，也喻意古人用玉象征万物，“三玉之连”代表天地人参通。

形容玉的种类丰富多彩，可谓之“千样玛瑙万样玉”。

说明玉的天然美不以人的意志为转移，可谓之“美玉可遇而不可求，可一不可再”。

表示玉的经济价值为它物所不及，可谓之“黄金有价玉无价，藏金不如藏玉”。

玉的文化就是中国七千多年的文化，它是唯中国深奥的一种特殊文化，它充溢了中国整个的历史时期，有关她的趣闻，更是丰富多彩，光怪陆离，足见中华民族爱玉至深至诚、至迷、至痴。因此而形成了中国

玉

人传统的用玉观念，这就是尊玉、爱玉、佩玉、赏玉、玩玉。

玉之润可消除浮躁之心，玉之色可愉悦烦闷之心，玉之纯可净化污浊之心。所以君子爱玉，希望在玉身上寻到天然之灵气。

玉乃石之美者，色阳性润质纯为上品。宝石也如此。其价值高低并不完全取决于成份，翡翠白玉中不值钱的为多数。如同人一样，哪个民族都出英雄。好玉乃石之珍品。

玉文化发展史

华夏祖先选择美石磨制玉器，最早见于2000年前的内蒙古查海兴隆洼文化遗址的一对白色玉块表明距今约一万多年前的旧石器时代晚期中国玉业的萌芽与建立。

在我国，玉器从旧石器时代至今已有5000多年的历史了，它记录了人类生活，社会的变迁，比金、银、铜、铁器不知要早多少年。从旧石器时代到奴隶社会、封建社会，玉器的佩带代表着人们社会地位。从碾磨的玉器到精美的玉雕作品，玉器随社会的发展而发展，玉的文化随之更加丰富―――新石器时代的玉龙、玉璧，商周的玉刀、玉戈，春秋的剑饰、带钩，汉代的瑞兽，唐宋的花鸟发簪，及元明清的大件玉雕，特别是清代，雕琢艺术可以说达到了中国玉雕史的巅峰。值得一提的是明末清初的工匠陆子冈所制作的玉佩，开创了图文并茂、构图新颖、做工精湛的玉佩饰物之先河，至今仍被推崇备至，俗称“子冈佩”。它为玉的文化添增了更加绚丽的色彩。

美玉得到我们东方人的万般垂爱。东方人往往用玉来比喻人的德性，儒家讲究“君子必佩玉”，“无故，玉不去身”等。

我国出土资料证明，新石器时代早期已有玉器。在浙江河姆渡新石器时代文化遗址中，发现有少量玉珠、玉管和玉i等。但我国玉器的起源，应当比这更早。玉器脱胎于石器的母体，远远超越了石器。最初只是小玉块钻一孔用作垂饰，或象磨制石器袭竖一样，磨成玉制武器或工具。到了新石器时代晚期，玉器才有雕刻花纹或磨得光滑的制品，器形也比较大，比较复杂，可算做工艺品。以磨制石器为主要标志的新石器时代，加工玉石器的技术是相同的。制石技术由打制发展到磨制，经历了数千年，制玉技术大致也经历了同样的过程。二者在使用技术和工具上可能完全相同，但玉器除实用外，还有其他的需求，因而在技术要求上比制造石器复杂。玉器不仅要求光洁度比石器高，有的还要镌刻各种花纹图案，这是出于人们审美的需要，是非实用的艺术装饰。这在石器上很少见。

新石器时代的玉器，具有实用价值的有玉斧、玉铲、玉刀、玉戈等生产工具和武器，用作装饰品的有玉环、玉球、玉镯、玉璜、玉i、玉珠、玉管等。此期玉器简单素朴，薄厚不一，造型不规则。到了晚期，玉器才逐步脱离石器，在技术和艺术上走上独立发展的历程，并为后世玉器工艺的发展与提高奠定了社会的、技术的基础。

随着青铜器的使用或金石并用，生产工具有了很大改进，社会生产力得到提高，物质财富的增殖和积累，促使了阶级的形成和国家的出现。我国第一个奴隶制国家夏朝的历史还未完全为人们所揭示，有待

进一步研究，故其玉器情况迄今不明，只好暂付阙如了。

商代奴隶制极其发达，奴隶已被投入各种社会生产和生活领域。随着农业的发展，手工业内部有了较细的分工，制玉工艺已从石器制作中分离出来，成为独立的手工业部门。同时，商代的奴隶们又创造了灿烂的青铜文化，青铜工具在制玉工艺中的应用，使琢玉技术显著提高，制玉用具逐渐以青铜取代石器。

殷商玉器与原始社会玉器有明显变化，商代早期的二里头文化所出的玉戈、钺、铲、圭、琮、刀、璜形玉等，其造型、雕琢、钻孔、抛光等方面都达到相当高的水平。至殷墟玉器，人物、动物、神瑞等玉雕大大增加，工艺精进，并有很多新的突破，创作了不少精湛的作品。这时的玉器已转为赏玩之用，大多作为工艺品。殷墟妇好墓出土755件玉器中，仅装饰性玉器就超过半数，多于礼器、仪仗、工具、杂类的总和，这说明商玉的社会功能已发生较大变化。

殷墟玉器种类很多，据不同形制和用途可大致分为礼器、仪仗、工具、用具、装饰品、艺术品以及杂器等7类。用做礼器的有大琮、组琮、圭、璧、环、瑗、璜、i、簋、盘等；供仪仗用的有戈、矛、戚、钺、刀等；属生产工具器形的有斧、凿、锛、锯、刀、纺轮、铲、镰等；日常生活用具有臼、杵、梳、耳勺、匕、等；装饰品的数量最多，有佩带饰物、笄、钏、坠饰、串珠等。艺术品较少，妇好墓所出的1件玉龙、2件玉虎、1件怪鸟都是上好的艺术品。杂器有玉链、玉H等。

玉雕是殷代的重要手工业之一，从殷墟玉器的造型设计和艺术风格等方面考察，其成就并不亚于殷代青铜器，只是过去由于资料的缺乏，人们把注意力集中在青铜文化之上，而对与之并行和相互影响的玉雕艺术很少研究。殷墟玉器是我国古代文化遗产的一个组成部分，充分体现了殷代广大玉雕艺人的高度智慧和创造才能。这些玉器的发现，不仅使我们对殷代玉雕艺术有了比较全面的了解，而且对研究我国玉雕史、艺术史以及殷代的社会、经济和文化等方面的有关问题均有重要的参考价值。

周王朝是继殷商之后的一个强大奴隶制国家，农业、手工业都很发达。周朝统治者注意总结商代灭国的教训，将奴隶社会的各项制度和措施加以整顿，使之条理化、规范化，以维护和巩固其统治。就玉器而言，由于周朝重要法规《周礼》中赋予玉以德的理想和内涵，周玉离开了殷代玉器发展的轨道，向礼仪性玉器方向发展，并开辟了玉器的“道德化”、“宗教化”、“政治化”的新时代，奠定了后世以《周礼》为古玉研究的理论基础。

周代重玉之风极盛，祭祀时兼用玉器，宴享只用铜器。由于玉器的世俗化、道德化，自天子以下，人人都佩玉。周代用玉范围之广、重视玉的程度、选用玉的要求和制玉的技术都超过以往。周代不断改进琢玉技法和造型设计，着意加工修整和抛光，使器物日臻美观。在做工方面，除继承商代双勾线外，还出现了粗犷的一面坡线，往往做成睛、耳、口、身、尾等的外轮廓，使造型清晰，简洁有力；细部多用阴线或平行阴线，比较强调在磨光的平面上用阴线突出其粗细曲直的对比、变化，减少了器身的起伏层次。这是西周玉的特点。

持续500余年的春秋战国时代，由于铁器取代青铜工具，广泛用于生产，大大促进了生产力的发展，并影响到社会制度的变革。这一时期，实质上是落后的奴隶制瓦解、先进的封建制度孕育成长的社会大变革时期，几个政治经济中心并存，在文化与学术领域中出现了“百家争鸣”的崭新局面。秦、晋、燕、齐、楚、吴、越、巴蜀等多种地方文化，相互竞争，共同繁荣，为中华民族统一文化的成长奠定了坚实基础。玉器出土情况也反映了这一历史事实。玉器手工业到春秋战国时代发生了转折性变化，玉器制作精致非凡，在古代玉器史上写下了光辉一页。

春秋就其社会形态来说是一个过渡时期，反映在玉器工艺上也同样具有过渡色彩，仍然继承了西周青铜器上的龙、凤或幻想的变形禽兽等纹饰图案，但已出现精雕细琢的崭新风格。到战国时代，玉器上的

动物题材所占比重增多，技艺精巧，将食肉动物的凶猛性格和机警感觉深刻而生动地表现出来。

春秋战国祟尚“君子比德于玉”、“君子无故，玉不去身”的说教，故当时盛行种类繁多的佩玉。这种社会习俗对玉器工艺的发展有一定影响，这就是佩饰玉器的简便化、小型化，以及刀剑、革带用的玉器问世。刀剑用玉始见于春秋而盛行于战国和两汉，春秋战国常见玉器有琮、璜、璧、镯、环、剑饰、佩饰等，其中以玉璧和龙形佩饰最多。此外还有玉带钩、玉玺以及各种葬玉等。

秦灭六国，建立了空前强大的中央集权的封建帝国。汉承秦制，实行休养生息、提高生产的各项政策，巩固和发展了统一强盛的封建制国家。此期出土玉器，件头硕大，雕饰豪放，品种繁多，技艺精湛。这时统治阶级在社会礼仪、日常生活中更加广泛的使用玉器，并逐渐形成崭新的时代风格。两汉玉器对以精致著称的春秋战国玉雕艺术是一次重大突破，对后世玉器有着重大影响。

西汉继承春秋战国器形特点，变化不太大。东汉由于交通方便，新疆软玉源源流入中原，琢玉事业得到进一步发展。器形除玉璧、玉环、鸡心佩、剑佩、带钩和玉蝉等外，各种用于殉葬的“明器”和各式容器、玩赏品大量出现，同时也大量出现用以“辟邪厌胜”的器形，而且各种器形和纹饰多有摹拟神话故事的，富有神秘色彩。

魏晋南北朝因受乱世薄葬的影响，向来玉器出土极少，所以其发展面貌不甚明朗。从零星出土的玉器如玉H、玉璧、玉带钩来看，与汉代没有多少变化，几乎难以鉴别。其雕工有的尚精，有的显得粗放，玉质更不及两汉那样莹润。

隋唐时代，经济繁荣，文化发达，对外交往密切，长安成为国际性都市。这时的手工业极其兴隆，手工艺品也是对外贸易的重要商品。但此期玉器出土甚少，现在知道的不过玉杯、佩饰、带扣、带板、玉簪、衮册等很少几种。唐代玉器和器形与汉代和魏晋南北朝的风格不同，大量出现花鸟、人物饰纹，器物富有浓厚的生活气息。有实用价值的杯碗增多，并出现新型饰件和表示官阶高下的玉带饰物等。

南北宋、辽、西夏、金及元代玉器，是在唐代基础上发展起来的。宋代以来，用于实用和装饰的玉器占据重要地位，在社会上广为传播，与祭器典章文物相对而言，被称为“玩物”，这些玉器的碾琢水平也很高。由于南北割据和受不同民族文化的影响，在玉器上反映出民族和地方特色。两宋玉器，以龙凤呈祥图案为多，因受工笔画影响，所以非常重视神态。宋代不仅工商繁荣，贸易发达，而且道教盛行，理学泛滥，这也对玉雕产生影响，以神龟、仙鹤、龙凤等为题材的玉雕就是当时这些社会思潮的反映。西夏、辽、金、元玉器则以花、鸟、虎、鹿和鱼水纹饰为主，而且以佩饰和嵌件较多。实用品有杯、洗、带板等；以鸟、鱼、兽等为题材的工艺品增多，对玉器的碾琢融入了本民族的生存意识和乡土感情。

明代的生产力有很大发展，城市手工业、商业繁荣，玉器制造也相当发达。这时玉雕的趋向是进一步走向世俗化。明代程朱理学泛滥，道教以及民俗信仰深入民间。人们要求社会安定，祈求神灵保佑，以获得今世的荣华富贵。这种社会要求反映在工艺领域就是吉祥图案大为盛行。明代玉器的吉祥图案有八仙、三星等神仙，寿、喜等文字，桃、灵芝、梅、竹、兰、鹿、鹤、鸳鸯等动植物，以及龙、凤、螭虎、角端等瑞兽异禽。吉祥图案有时成为主题图案，有时做装饰点缀，表现出吉祥图案的普遍性与深入性。

明代因喝茶饮酒之风弥漫，致玉制壶杯出现，并与日俱增，此种玉雕最富于时代感。同时，继宋之后，明代艺术仿古之风逐渐形成，影响到玉器生产上仿古玉昌盛。仿古玉滥觞于宋，盛行于明清，主要以青铜器和古玉器为祖型加以改造琢成。

明代书法绘画艺术进一步影响了工艺美术的发展和提高。此时，玉器工艺也或多或少受到文人画的某些影响，碾琢写意山水和诗句、款识。这种反映文人趣味的玉器，前代是不见的。玉器与社会文化生活的关系也日臻密切，文人在书斋作画、书写，往往也使用玉制文具或以玉做陈设装饰。

明代统治者为巩固其封建统治，沿袭旧制在冠服制度上用玉来标志等级贵贱。与前代不同的是：系在官袍上的带板用玉数量增加，皇帝、公、侯、驸马和一品文武官员的革带均以玉板做装饰标志。

明代玉雕具有时代风格，刀法粗犷有力，出现“三层透雕法”，镂雕十分精细。北京、苏州、扬州是当时的三大玉琢中心。宋应星《天工开物》认为：“良工虽集京师，工巧则推苏郡。”苏州的玉琢工艺在当时被推为全国之首，对明代玉器工艺的发展和提高作出了历史性贡献。明代中期以后，玉琢技艺发展更快，出现了不少琢玉大师，以陆子冈最为有名，由他琢制的玉器，称为“子冈玉”。但明代玉琢在碾磨细研这最后一道工序上，存在“求形不求工”的现象。

清代是我国封建社会的最后一个王朝，它对多民族的统一国家的形成与巩固作出了很大贡献。在这一历史背景之下，玉器得到了空前发展，形成了我国古代玉器史上的最高峰，在玉质之美、做工之器形之众、产量之多、使用之广等方面，都是历史上任何一个朝代的玉器所不能媲美的。

清代玉器生产在清初至乾隆二十四年这百余年内，由于受到玉材来源困难的限制，发展极其缓慢，这一时期玉器的做工与明末相似。乾隆时代玉器在此基础上成长发展，从乾隆二十五年进入全盛时期，经历了半个世纪，又转向低潮，以至衰落，随着清王朝的覆灭，我国古代玉器的历史也宣告结束。

乾隆时代玉器是清代玉器的代表，可概括为仿古玉和时做玉两大主流，此外还有仿痕都斯坦玉。仿古玉，一种是仿古彝，即仿商、周青铜器的造型、花纹；另一种是仿汉玉。时做玉器，其形制多种多样，图案、做工均极其丰富多彩。仿痕都斯坦玉的兴起，是由新疆地方大吏搜罗痕都斯坦玉器进贡内廷，得到乾隆皇帝欣赏并下达旨意之后开始的。痕都斯坦玉也称为印度玉，西方称为莫卧儿玉，具有阿拉伯风格的造型和花纹。其特点是“水磨”，抛光强烈，器薄如纸，乾隆皇帝御制诗中有数十篇赞美痕都斯坦玉器的精湛做工。

乾隆时代的玉琢水平达到高峰，远远超过了元代和明代。这一时代的能工巧匠继承和运用了历代琢玉工艺的优秀遗产，借鉴绘画、雕刻、工艺的成就和外来影响，创造与发展了具有鲜明的时代特点的玉器艺术。由于玉器的质地，在我国民族历史上一向受到重视，所以出现了玉有五德、九德，甚至十一德之说，这些说法虽然出自儒家，但实际上是人们从观察玉质的直观感觉出发，引伸附会，与社会道德观联系起来，成为玉器发展的精神支柱和传统力量。到乾隆时代，这一倾向有了更大发展，用大块头的玉料碾成各种雕琢简练而又能显示玉质美的器物，这种形体丰硕的陈设性玉器，未见于前代，这不能不说是君临中华的满族统治者以及当代玉匠把传统的玉材观，充分地加以发扬光大的硕果。总之，乾隆时代玉工出色地完成了集历史遗产之大成而创新的重任，碾琢了丰富多彩的杰出作品，为我国古玉发展作出了不可磨灭的贡献。

综观我国古代玉器的流变过程及其各时代所取得的成就，我们可以看到，我国制玉历史悠久，用途广泛，形式繁多，质地莹润，碾琢精湛，风格独特，具有鲜明的民族特点，在世界玉器工艺领域中独树一帜，充分表现出我国古代劳动人民的聪明智慧和创造才能。作为我国古代玉器史重要组成部分的传世古玉，也是我们中华民族文化宝库中的珍贵遗产和艺术瑰宝，像一颗明珠那样永远放射着灿烂的光芒，照耀着正在蓬勃发展中的现代玉器工艺的宽广路程。

玉件的保养与清洗：

1．避免与硬物碰撞。玉件受碰撞后很容易裂，有时虽然肉眼看不出裂，其实玉表层内有暗裂纹，这就大大损害其完美度和经济价值。

2．玉器要避免阳光的暴晒。防止影响到玉的质地和色泽。

3．忌化学剂，化学剂会给玉石带来一定的损伤，例如各样洗洁剂、肥皂、杀虫剂、化妆品、香水、美发剂等。如若不小心沾上，应及时抹除后清洗，

不要让它对玉石造成损伤。

4．尽可能避免灰尘、油污。若有污垢或油渍等附于玉面，应以淡肥皂水刷洗，再用清水冲净，切忌使用化学除油污剂。

5．新购玉件一般也应在清水中浸泡几小时后，用软毛刷（牙刷）清洁，然后用干净的棉布擦干再佩戴。

6．佩挂件最好用清洁、柔软的白布抹拭，不宜用染色布、纤维质硬的布料，这样有助保养和维持原质。

7．定期清洗。玉件一般隔一段时间要进行一次清洗。[1]御府和田玉

8．玉佩等悬吊饰物，应经常检查系绳，防止丢失或损伤心爱的宝物。

呵呵，我也不懂，网上找的，看帮到您啦吗？

翡翠的组成矿物主要是辉石簇中的硬玉、或含硬玉分子（ NaAlSi2O6）较高的其他辉石类矿物（如铬硬玉、绿辉石等）, 未经充填和加色等化学处理的天然翡翠行内已经早有共识称之为翡翠A货。由于高档（透明度高、颜色艳绿、暇疵少）翡翠A货产量稀少而且价格高昂，利益驱使奸商造假，经过充填（通常是先用强酸强碱将水头不够或者暇疵较多的翡翠“洗”干净然后充填高分子聚合物等）处理的称B货（这个“B”大多数理解都是从英文“Bleached & polymer- impregnated jadeite”――“漂白和注胶硬玉”而来）；翡翠C货（比较容易接受的理解是来自英文Colored jadeite――染色翡翠）则是染色的翡翠，这种染色大多数都是染成讨人喜爱的绿色，当然也有染成紫色和黄褐色的；如同时存在充填和加色处理的称B+C货；在无色翡翠上镀上绿色薄膜被称为翡翠D货，这种方法处理大多数时候只是在戒面上使用，也有人把其他玉石冒充的翡翠称为D货。A、B、C、D货并不是A级、B级、C级、D级的“等级”之意，而只是表明翡翠是否被“处理”的身份标记。 真正的A货翡翠，虽然色彩丰富艳丽，但相对人工染色又保守多了，不会有过于鲜艳的颜色，这里给大家一个可以做日常色谱使用的翡翠手串，看看日常可见的翡翠颜色一般是怎样的： 下面的A货翡翠色谱手串，本人藏品，可作日常翡翠色谱使用，色泽涵盖了常见的翡翠种色，从白色、淡紫、淡青、白黄、红翡、油青到黑色，其中还差高绿，等以后有缘分的时候补齐就圆满了。A货翡翠色谱手串简而言之，A货：未经任何人工化学处理。 A+B货：仅仅经过弱酸弱碱清洗优化，并不用强酸腐蚀、漂白和灌胶，本身也是不错的翡翠，按2003年以前的标准，属于A货。传统上，在翡翠饰品接近完工的最后一道工序，是采用弱酸、弱碱去脏，并注蜡抛光，这样的翡翠仅仅做了表面优化处理，并不影响和伤害内部结构，但是2003年新的标准规定，任何化学加工包括注蜡都不能算A货，因此这样处理的翡翠被行业内称为A+B货，是为了跟真正的B货加以区别，以正确反映翡翠的价值等级。 A+B货轻轻磕碰声音依然清脆，结构没有受到较大破坏，市场价值要比B货高很多，仅次于A货，如果不加以声明，很多商家会当作A货出售。另外还有一种所谓的A+B货，是指采用最衡配答新研制的有机胶进行灌注，得到的成品无论从硬度、光泽还是声音，都跟A货十分接近，几乎可以乱真，而实际上是纯粹的B货，这两种“A+B”货的区别，因为都有酸蚀纹，就看翡翠内部的絮状物分布和裂绺情况了，一般来说，絮状、裂绺明显的是天然翡翠，而各个方面比较完美的则是处理翡翠。（这是一个难点，所以多说一些，因为很多人会在这里走眼，尤其是只看图片或者外观，根本无法分辨，即使上手，如果没有放大镜也很难一下分辨出来，这时有明显的裂绺或者絮状物反而是天然翡翠的特征了。） B货：酸洗、漂白、灌胶，外观水头很好，表明光泽有胶感，敲击声音发闷，价格相对较为低廉。但好的B货比差的A货价值要高（别以为A货就一定很值钱，也有一文不值的砖头料A货）。采用最新技术制作的B货跟A货已经十分接近。 C货：人工染色，多是直接浸入染料长时间加热染色，有时候需要反复加热。注意，既然要染色，就必须人工破坏翡翠的结构，否则染料无法进入内部。但这种破坏未必是酸洗。 B+C货：既酸洗、漂白、灌胶，又人工染色，外观看起来无论咐慧卖和颜色还是水头都很漂亮，作为价廉物美的饰品不错，但是没有收藏价值。

D货：物理冒充。 关于翡翠的鉴定，在网上可以查到很多理论知识，科学的方 法，比如什么光谱分析，滤镜观察，还有折射率、比重……一大堆数据，分明是不要老百姓看明白！倒是商家给推荐了一大堆土办法：比如什么划玻璃，烧头发、听声音……老实说，听了商家的，八成都会上当：人家随便拿出一块石英岩都能划动玻璃，烧不断头发，而且声音清脆悦耳！ 传统的B货、C货，还是用低档翡翠加工，总算是正经的翡翠，新的B、C货则是近年新出的“新坑”翡翠，也就是83玉，退一步说，这也勉强算得上翡翠的范畴，但是更绝的是现在很多货色根本就不用翡翠来加工，而是完全跟翡翠不搭界的其他石头，比如新疆出的白色东陵石等，进行酸洗染色，冒充翡翠的B、C甚至A货。 翡翠不像和田玉，虽然和田玉优质玉种比较稀少，但毕竟有绵亘千里的昆仑山和阿尔金山相对丰富的矿藏支撑，还不至于短期内就枯竭（这里“和田玉”是玉种名称，而非地域概念），目前只是产量和产能问题，显得市场上有些供不应求，而翡翠则真的是日近黄昏了，总共不到2公里长的几个老矿坑，越来越难挖到像样的东西，很多翡翠经营者或者经营B、C货，或者干脆改行，经营其他珠宝或者和田玉，随着A货翡翠的优质资源日益枯竭，现在商场里面的B+C货价格也迅速飙升，标明B货的翡翠最新价格已经赶上了以前A货的价格，而A货价格就更是飞涨。至于旅游区，更是鱼龙混杂，注意：我说“鱼龙混杂”真的是客气，实际上早已只有“鱼”而没有“龙”了，大量看起来十分漂亮的B货、C货就是专门给那些不识货而又准备花钱的朋友们准备的！ 因此，为了不让朋友们出门上当，这里简单介绍一下鉴别翡翠的基本知识，并且采用实际照片对比和通俗的白话解释，争取不涉及任何专业术语，以便让大家快速掌握一些简单的鉴别技巧，不至于在市场上被遍地B、C翡翠甚至假冒翡翠迷了眼睛。 图中样本，除了注明引用网络图片外，全部是本人专门为此文特别采购，一手拍摄，以便具有较高的真实性和参考价值。 哈哈，冰种飘绿！多漂亮的翡翠啊，而且现在卖翡翠的动不动就告诉顾客：这是冰种飘绿，很难得的哦，别人那里都没有，就我这里到处都是！如果颜色不正，实在飘不了多少绿，那就告诉顾客，冰种飘翠啦！如果连翠也不够，那就冰种飘花……我就奇怪了，十年前，好的种色遍地的时候，也没见多少“冰种飘绿”啊，怎么现在到处都是？ 如果只给我这么一张图，说实话，我也看不出什么门道，而且什么话也不敢说……或许人家就发现了另外的新坑？不对，商家还说了，并且很可能一再强调，这是老坑货！不信？你可以测试光谱啊，你可以测试折射率啊，你可以测比重啊……谅你也不会带着一堆仪器来吧？ 或许你听说过，真正的翡翠可以划动玻璃的，好！商家拿起这些翡翠，嚓嚓嚓立马在柜台玻璃上划了几道，怎么样，没骗你吧？原价一千二，给您打八折再优惠，算八百，掏钱吧，这样的好事儿哪里去找？ 慢点儿，让我离近了，翻过来再瞅瞅……好像也没什么问题，只是……那反光的地方好像有点……<

让我再近点，看仔细：呵呵，看出问题了吧？ 再看不清楚，就拿放大镜：这就是“洗过澡”的典型网纹了！还别说，稍微不注意，或者离得远些就看不清了，这样的酸蚀纹明显告诉你，这肯定不是A货了！提示：翡翠表面可以有独立的小坑，哪怕再多些也行，但是不能有这样细微而连接成片的网纹，哪怕细如牛毛都不行！记住这一条，即可一眼看出B货！ 好了，根据上一条，再看看这个货色：没有网纹，只有独立的小坑，是A货！ 呵呵，这个结论可未必正确：没有网纹，只说明没洗过澡，并不说明就是翡翠A货啊！

这是没洗过澡的那个，再看看细微的结构：似乎有絮状结构，可是跟老坑翡翠的絮状结构明显不同：翡翠的絮跟棉絮或者丝瓜瓤子一样，结构致密，而这个絮……怎么跟冰渣子一样？ 对啦，这就是水沫子的特征！水沫子，因为是83年发现的“新坑”料，所以也叫83玉或者巴山玉，是化学成分跟老坑翡翠不同的另外一种矿石，但是又往往跟翡翠伴生， 产量巨大，多有平行的飘花，所以近年来也大量作为翡翠上市销售，不过，好的83玉也不多，市场九成以上都是处理过的83料，大部分都当作B货翡翠来销售的。比如这块83料，显然没有经过酸洗，应该算是83的A货了，但因为不是真正的老坑翡翠，所以价格也不会很高，一般在正规的珠宝市场上应该按照B货价格销售才对，否则就是奸商了。另外，目前来说，很多鉴定机构对83料出具的证书，大多是翡翠（处理）！ 不过，83料里面也有不错的A货，如果含刚玉成分较多，依然归入翡翠类，具有大量的翡翠特征，比如蝇翅效应、棉、絮状飘花、紫罗兰……而且可以做出翡翠A货的鉴定结果，只是整体颜色晦暗，内部裂绺较多，跟优质的老坑差距太大，所以一般都加工成B货。 上图的83料，虽然没有酸洗灌胶，却经过激光打色，是标准的C货！

再看看这个：玻璃种肯定不是了，冰种也勉 强，那么是糯种？鼻涕种？……呵呵，还是别管是什么种了，反正传统分类太多，也没有量化的标准，很多时候高手自己都会互相吵架，我们老百姓就更弄不清了，象咱们这些外行的业余玩家，只要记住一点：越透越好就是！ 这个按说，也算有点透了，可是怎么看起来模模糊糊的？提示一下：这就是咱们刚才看到有网纹的那些，明白了？对啦，酸洗、漂白、灌胶――B货了！ 可是如果您按B货翡翠来买，那就又上当了：这个根本就不是翡翠！注意看看，观音边缘部分的结构，那可不是翡翠的絮状结构。在翡翠里，跟这个最接近的结构是圆柱形或者圆形颗粒状，如果颗粒粗大，可以清晰地看到每一个颗粒的形状，犹如砂糖堆积在一起，而不是这样模糊的一片。 这个就是最新的“科技成果”：白色东陵石经过酸洗、漂白、灌胶、染色的翡翠仿制品！

说起颜色，那么我们再看看这几块“冰种飘花”的色彩特征：且不管这是83玉还是东陵石，只要看到这颜色是顺着石纹呈丝网状分布，而且有明显的染料堆积不均匀、但色块的扩散又是均匀的渐变过渡现象，就可以大致断定不是翡翠的自然色彩了。 注意，天然翡翠也能见到丝网状的色彩分布，但那种丝网本身色彩分布比较均匀，色块之间没有渐变过渡，属于长期水岩反应的结果，简单的说，就是水带着致色物质逐渐沿着翡翠的天然纹理渗入内部造成的，虽然过程类似，但区别还是很明显，而且不会破坏翡翠的天然结构。 染色的东陵石 染色的东陵石，绿色就好象墨水滴进水里一样。 这才是真正A货翡翠的颜色特征和絮状结构！ A货翡翠的颜色是团块状分布，深浅之间界限分明，飘花多是絮状，团块状，或者是相对均匀的局部丝网状而没有色块、色点沉淀。

现在再回头看看第一张图片，是不是能分清那个是A货翡翠？对啦，是右下角的那个！ 上面的三个是东陵石，最透的灌胶最少或者没灌胶，只是酸洗后打色，最浑浊的是漂白灌胶最多的，当然这些经过酸洗染色的东西，并不是翡翠，更谈不上B货C货了，纯属假冒翡翠；左下的两个是水沫子，注意，水沫子也有种水不错的冰种、玻璃种，如果有飘花也大多是平行分布，按照一个走向延续下去，而且怎么看都太“水”，没有翠性。 且慢，这里弄出个“翠性”，咱老百姓恐怕又不明白了？啥叫翠性啊？简单来说，翡翠的翠性是指：不论翡翠原料或成品，只要在抛光面上仔细观察，通常可见到花斑一样的变斑晶交织结构。在一块翡翠上可以见到两种形态的硬玉晶体，一种是颗粒稍大的粒状斑晶，另一种是斑晶周围交织在一起的纤维状小晶体。这种晶斑有时候很明显，就像苍蝇的翅膀那样闪光，又像玻璃内部的断层，但是遇到种水十分细腻微晶的翡翠，也不容易看到，所以翡翠的翠性有时候更多的也是一种感觉，是指那种翡翠的感觉，比如上面的6个“翡翠”，除了右下角的A货翡翠结构显得很致密、很“有劲儿”、很“瓷实”外，其他几个都显得松散，有点“水不啦叽”的感觉，这就是没翠性。 注意：蝇翅效应不是鉴别翡翠的必要特征指标，种细的翡翠可以没有蝇翅效应，而其他石头也可以有蝇翅效应。 下面再看一个镯子：颜色和水头都一般，通过半透明的质地，可以见到内部的裂绺和絮状结构，从这点来看，显然没有经过漂白和灌胶处理，轻轻磕碰，也是叮当悦耳，不像B货那样的沉闷沙哑，应该是A货无疑，在商场这样的翡翠手镯标价在5000元上下，比1000－2000左右不透明的“砖头”料子要好很多了，但是如果用10倍的放大镜仔细检查表面，就会看到十分细微的酸蚀纹（比一般的B货酸蚀纹细微很多，加上这个镯子水头也不错，所以照片上很难拍出酸蚀纹，一般情况下就更看不到了），说明经过弱酸优化，这就是A+B货了！若在2003年以前，这就是A货，只是因为国家标准提高了，才被请出A货的行列，但是又比B货更接近纯天然翡翠，而且也可以当作A货佩戴，所以市场价格也会很高，一般情况下，即使行家也不会一眼就能识别出来：除非拿在眼前用高倍放大镜仔细查看（可是人家带着镯子是让您用放大镜看的吗？），否则无论是外观还是物理特性，都与真正的A货基本一致。 A+B货翡翠镯子（本人藏品） 下面这对手镯才是真正的冰底A货，絮状飘花之间可以看到很好的水头，颜色淡青纯净，注意：只有老坑的A货才会有如此干净的颜色，新坑料都比较晦暗，而且容易带裂，这里却没有丝毫裂绺，“水差一分，银差十两”，在市场上算得正宗的中高档货色。（本人藏品） 注意：上面这个镯子之所以还值点钱，有三个要素：一是颜色纯净，没有一丝脏色，这个最是难得，很多冰底的翡翠，颜色脏乱黯淡。二是水头十足，种质细腻，局部甚至通透，是很不错的冰花镯子。三是无裂无绺，十分难得。而商家正是为了模仿这样纯净的颜色和水头，掩饰材料中裂隙，才有了大量的B货翡翠： B货制作的一般方法是：首先在选料上，要选择有原生绿色但基地泛黄、灰、褐等色的品种，且要 求其结构不太致密，翠件不宜太大，以强酸（如盐酸、稀硫酸等）浸泡，一般为2～3周，观察翡翠样品黄、灰、褐等杂色基本脱掉，脱色后的翡翠颜色鲜明、绿色突出、底色明显变白，但此种翡翠由于酸性腐蚀呈现干裂的外观。这时用弱酸性盐溶液浸泡1～2天，将酸液中和掉，再用清水洗净。将清洗好的翡翠放入烘干箱烘干，烘干温度不超过200℃。尽管其整体结构没变，但微细结构已遭到严重破坏，出现了松散的丝网和窝状结构，降低了翡翠强度，为了恢复其强度，需使用粘结力较强的环氧树脂进行填充。填充方法是：先把样品加热到200℃以下，再浸入到环氧树脂中，然后取出烘干，使树脂均匀渗入到翡翠裂隙中，并且固化。最后将固化好的翡翠按原形抛光，去掉肉眼可见的表面胶。

了解B货的制作过程，有利于对其进行鉴定。通常从以下几个方面入手鉴别B货翡翠： 一、透明度。B货翡翠多呈半透明到微透明，但放入水中透明度降低，感觉像蜡状物。内部结构不清晰，而透视天然翡翠，可见其内部丝瓜瓤般网状结构。 二、光泽。B货光泽暗淡，没有天然翡翠明亮和水灵的感觉，好像塑料制品。 三、手感。B货翡翠用手反复触摸，有玻璃样温滑感，没有天然翡翠的湿滑感。 四、声音。将体积较大的两块翠对碰，B货发出有裂纹瓷器的沙哑声。 五、放大镜观察。在10倍放大镜下，B货表面布满蜘蛛网状的细小裂纹，如果抛光不到位，表面仍可见到环氧树脂残余（乳白色蜡状物）。 下面是一个典型的B货手镯，照片来自网络。这样的B货特征明显，一眼即可看出，但是做工好的B货有时候肉眼很难分辨，需要上手借助放大镜综合判断。 下面是一个A货的镯子，注意看颜色和种水，虽然不如上面的A货镯子种水通透细腻，但因为带了绿色，价值就比上面的A货手镯高很多，所谓“色差一级，价差十倍”，说得就是颜色的重要。 A货绿色手镯局部（本人藏品）。A货特点：晶粒有清晰的轮廓界限，晶粒间水头十足，表面十分光滑，色泽呈团块状不规则分布，色块之间界限分明。 注意：别看这个镯子晶粒比上面那两只冰花镯子粗，但是市场价值却比很多所谓“冰底”的高出一大截，因为这是一只具有很明显特征的“带色的”老坑货！当然，如果上面的晶粒经过地下巨大的应力作用进一步细腻致密，透明度也会改善很多，那就更值钱了。 老“坑”（也称老种、老厂等）的翡翠，结构细腻致密，粒度微细均匀，微小裂隙不发育， 它的硬度比重最高， 是质量较好的翡翠，但不一定透明度就好。或者说，水头只是论价的一个因素，而不是全部，这是初玩翡翠最值得注意的地方。 既然翡翠的颜色极大决定了翡翠的价值，自然引起了C货的大量出现： C货的传统制作方法是：首先选适当的翡翠，一般要有一定的孔隙度，特别致密的翡翠不能染；接着要将待染翡翠严格清洗，常加稀酸，清洗掉油污或表面杂质；然后将翡翠放到烘干箱中烘干，等干燥后放入染料或颜料中浸泡；稍微加热，以加速溶液侵入翡翠孔隙的速度，其时间视翡翠的品质来定，一般要1~2周。浸泡好已部分上色的翡翠，经烘干后，会再浸一层蜡使其颜色分布看起来更柔和。 对于较为致密的翡翠，也有了染色的工艺：就是将翡翠加热，然后投到水里或油里，这样它就会出现很多小裂纹，然后进行染色。这样的染色过程就破坏了翡翠的原有结构。 更为现代的方法，就是所谓的激光打色：用激光在翡翠上打上很多极其细小的微孔，然后再染色，这样做出来的Ｃ货，肉眼基本看不到小孔，表面似乎很光滑，只有在专业的滤色镜下才能看到，小孔部分呈红色。 注意：C货翡翠未必经过强酸腐蚀，有时候表面也十分光 滑洁净，加上颜色又漂亮，如果单纯从图片上看，很多时候连老手也会走眼，不过好的C货也需要高手才能制作，一般的C货大都颜色过于鲜艳或者偏邪，熟悉翡翠色谱的人能一眼就分辨出来。 下图就是C货的典型特征 （照片来自网络） 下图是比较漂亮的C货 （照片来自网络） 注意：因为人工染成的绿色越来越容易被大众识别，所以最新的染色方案也开始转向油青、蓝绿等颜色。最新的加工技术甚至可以看不出网纹和孔隙！ 至于B+C货，自然就是同时经过强酸腐蚀、漂白、灌胶、染色的翡翠了，如下图（网络图片）： B+C货 （网络图片） 注意：新的染色技术可以只染局部，完全模仿飘绿花、飘蓝绿。B+C货 （网络图片） 虽然B+C货看起来很漂亮，水头又好，但是行家会发现：不仅外表有酸蚀纹，而且颜色也不正，很多时候，C货颜色会随着翡翠的纹理渗透成网状而且有颜料沉淀。虽然最新的加工技术可以没有网纹和颜料沉淀，但是仔细看，颜色和底子都不自然，跟真正的翡翠色具体到我空间找，这里图片粘贴不上。QQ764728734

在中国境内出产的绝大多数为软玉，而「羊脂白玉」则为软玉中之珍品，质地细致而颜色洁白，很多精湛的玉器艺术品均以软玉雕琢而成。

关于玉器的保养，一般来说，主要是以下几个方面：第一， 避免与硬物接触，防止碰撞。

玉其实是怕摔的，即使是碰撞后没培郑铅有出现裂纹，在玉的内部已经有了小的裂痕，这就影响到了玉质，大大损害到了玉的经济价值和美观。

第二， 避免与灰尘和化学物品接触。

玉是爱干净的，平时要避免灰尘，如果积了尘，要用软毛刷清洁，必要的时候可以加一点肥皂水，再用清水冲洗干净。但千万不能和化学物品接触，否则会受到化学物品的侵蚀，玉质会受到化学丛配物品的侵蚀，玉质会受到破坏。必要时可以送到专门地方进行超声波清洗。

第三， 避免阳光直射受到阳光直射太久，玉的分子就会受到破坏，玉质必然受到影响。热源也是如此，所以玉不能呆在太热的地方。

第四， 保持一定的湿度玉内的分子里还有水分，这样玉看起来很润泽，要保护玉内的水分，就不能在太干燥的地方放置玉器。

第五， 清洁要用白布如果用有色的布擦玉，布的颜色有可能会染上玉，因而要用白布。同时还要注意，布要干净的，柔软的。

四怕是怕冰、怕火、怕姜水、怕惊气。

一怕冰

长于冰近，沁色不活。如果玉常接近冰，玉理就会黯然无光，色沁就会显得很僵硬，这就是俗称的死色。

二怕火

长与火近，色浆即退。如果玉用火熏或烤，玉质就会受损，颜色变暗，甚至褪色。

三怕姜水

有人认为用热姜水浸玉，可以去除腥臭。其实不然，如果玉在热姜水中浸泡，会影响到玉的沁色，使其黯淡无光。时间久了的话，玉上还会出现麻点，日后即使是再盘算，也难以恢复。

四怕惊气

佩者不慎，往往坠地，如落砖石上，重则损伤，轻则肌理含裂纹，其微如发，骤视之而不得见。即不得有碰、摔，以免有伤。

三忌是忌油、忌腥、忌污秽。

一忌油

有人爱玉，常用油脂涂擦玉表，结果这样做适得其反，反而损害玉质。真正爱玉的方法使用柔软的白布轻轻擦拭，这才是玉的养生之道。

二忌腥

玉与腥物相连，既含腥味，且伤玉质。玉不仅会受到沁色，味道也同样可以渗入玉中。若将玉放到有腥味的地方，就会变腥，且腥味还会伤到玉质。因而要注意选择适当的地方存放玉。

三忌污秽

满手污秽的时候不能盘玉，玉本身对于污秽很敏感。长时间这样盘玩，玉的土门受损，玉里的灰土就难以退出，玉会受到很大的伤害。

即使再怎么小心翼翼地保护玉，有时也会难免发生意外，或断裂或缺失，好好的一块玉就这样被损坏了真是可惜。亡羊补牢虽说难以使玉回到以前的样子，但总还是需要补救的，如果补救的好的话，从外表上难以看出玉是曾经受过损伤的一般来说，补救玉可以有以下三个简单的方法。

第一、 粘结法 如果玉发生了断裂，可以用环氧基树脂或聚醋酸乙烯乳剂粘接。粘的时候要注意在断裂面将胶涂均，对齐断裂面再粘。

第二、 树胶填补法 如果玉有了缺失的部分，可以用树胶来填补。做法为，将合成树胶与滑石粉调配好和，在加入适当的染料，使其与玉颜色相近。接着将混合好的填料塑刻或翻模成其所需的模型，然后进行粘合补休。

第三、 蜡充法 除了用树枝填补，还可以用蜡。具体做法与树胶填补法相似，是将蜡与染料混合在填充，填充后再用打磨剂抛光，增加光润度。