1、材料:猪皮适量,油适量。
2、首先将猪皮洗净,去除多余的油脂。
3、放入锅里加清水煮,煮到猪皮变厚变色为止。
4、然后将猪皮切块,挂起来风干。一般就一周左右的时间。
5、锅里放油,待油热后把猪皮放入油锅里炸。猪皮完全膨胀后就可以捞起来了。这个时候可以干吃。
6、炸好的猪皮冷却后可以用塑料袋封装起来,吃之前用水泡发几个小时即可
翡翠也称翡翠玉、翠玉、缅甸玉,是玉的一种。翡翠名称源自于传说故事,听说赤色翎毛的鸟叫名“翡”,绿色翎毛的鸟叫名“翠”。故而书生用翡翠之词来赞叹翡翠的美!同时,由于翡翠的开采地稀少,而缅甸作为世界上翡翠产值最多、质地最佳的国家,故而翡翠也叫做缅甸玉称呼。翡翠的种在科学上分为4级,是按照质地紧密度和颗粒的尺寸来鉴别。
翡翠(jadeite),也称翡翠玉jadites、翠玉、缅甸玉,是玉的一种。翡翠的正确定义是以硬玉矿物为主的辉石类矿物组成的纤维状集合体。但是翡翠并不等于硬玉。翡翠是在地质作用下形成的达到玉级的石质多晶集合体,主要由硬玉或硬玉及钠质(钠铬辉石)和钠钙质辉石(绿辉石)组成,可含有角闪石、长石、铬铁矿、褐铁矿等。
黄翡翠一般叫翡,黄翡,红翡,等。
黄色的翡翠就叫做黄翡。
图片如下图:
材料
香螺、莴苣各600克,花椒油、盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、葱姜丝,香菜段、醋、绍酒各适量
做法
1、海螺去壳取肉,去掉吸盘、老皮,片成薄片,汆水待用。
2、莴苣雕成海螺状,用高汤煨制入味,捞出摆入盘中围边。
3、起锅加葱油,点白醋,下入海螺片和对好的调料汁,快速爆炒即成。
相传有个叫燕赤羽的青年,为躲避灾荒,逃荒到了缅北。在当地水土不服,得了“瘴疠”,将死之时,被当地部族首领克钦山官救活。小伙子是山外来的见多识广、聪明能干很得首领赏识,就把他留下来当了自己的侍卫—红衣领队的统领。
后来被绿衣领队绿羽山官的女儿翠鸟看中,两人暗生情愫并定终身。可山官的世仇为了争夺官位,用毒箭射伤了掩护山官的燕赤羽。
翠鸟为保护爱人和他们的姐妹们护着受伤的了燕赤羽逃跑,并在大神官的帮助下化身飞鸟飞出了敌人的重重围困。但好景不长苦命的情侣却被仇人施以妖法,将他们变成了石头,落到了现在的帕敢一带。
由于他们过于纯洁,都化身成了美丽的翡翠。因燕赤羽死时紧紧地抱住翠鸟,所以翡翠原石外部都有着红色的皮幔,里边才是翠绿的玉石。
1.南方有女戴观音之分男带佛之说。笑佛保主人心境豁达、事事顺利、快乐、多福、健康。
观音菩萨“大慈大悲”、“救苦救难”、“普渡众生”。
2.传说钟馗能捉鬼。民间在屋内挂钟馗的画像,可以镇宅辟邪挡灾。
3寿星公即南极仙翁;福、禄、寿三星之一。翡翠寿星送老人,即祝愿老人健康长寿。
4.刘海与铜钱或蟾一起,寓意刘海戏金蟾或叫仙童献宝。
5.他们各有仙术,生活得吉祥如意,八仙过海,各显神通。
6.佩带翡翠渔翁,生意兴旺,连连得利。
1、翡翠,拥有浓厚的文化蕴含,款式多样,具有一定的收藏价值,可谓遗赠佳品。但是很多朋友却不知道该怎样送翡翠。年底买翡翠的人越来越多,选购的人都认为翡翠能带来吉祥、平安,其中不少人是买来当做礼品送人的。
2、过年了想送给长辈一件翡翠的葫芦(福禄),祝福他长命百岁;送朋友一个玉豆荚,让她看到它能够想到我;再给自己选一件翡翠吊坠,既可搭配衣饰又可提升气质……但是还是对一些翡翠首饰的寓意欠缺充分的了解,所以做起来有点力不从心
3、什么样的翡翠送什么样的人都是由一定寓意的,玉必有意,意必吉祥,每件翡翠都蕴含着特有的吉祥寓意:“貔貅”瑞兽招财聚宝,护身辟邪,专为主人聚财掌权:“观音”象征大慈大悲、平安如意;“平安扣”则寓意平安是福,好运常来!翡翠摆件则意寓着镇守财源、镇宅旺运。根据送礼对象的不同,选择不同样式的翡翠。
4、送给老人:可以选一件雕有葫芦、寿桃、福豆等图案的吊坠,祝福老人健康长寿。另外在购买时最好选择老种老绿、种水细腻的翡翠,象征老人的深沉、豁达。
5、送给新婚夫妇:选一件翡翠荷叶,寓意和和美美,给新婚夫妇,可以嘱咐他们婚姻幸福、和睦。送一块翡翠龙凤佩,祝福他们白头偕老,在人生路上相知、相伴。
6、送给男士:选一件翡翠竹节或貔貅。竹节,寓意步步高升。男士佩戴竹节,工作上平步青云。貔貅,可以招财、辟邪,是吉祥的象征。男士佩戴貔貅,做生意时可以财源广进。
7、大家选翡翠一定要到正规、信誉好的收藏品市场购买,同时要求商家提供质量保证或证书,并在发票上注明翡翠的正确名称,在购买时一定要留个心眼。
不是叫琉璃种,叫玻璃种!翡翠,按照透明程度的不同可以分为:豆种(不透明)糯种(微透明)冰种(较透明)玻璃种(透明)四个种。其中玻璃种是透明最好也是最昂贵的种。
翡翠的价值,主要由五个方面来综合决定,分明是:种,水,色,工,形。种以玻璃种最佳,最差的是豆种。要达到玻璃种的水准,要求透度要好,质地要特别纯净,少杂质。
玻璃种翡翠图片示范:
玉树也叫景天树,有些地方也习惯称之为翡翠树、幸运树,它属于景天科、青锁龙属肉质灌木,叶片肉质肥厚、叶色碧绿,枝干深灰色,养成老桩后苍劲古朴,因为不易老化,可生存寿命长,而被誉为“长寿树”。因为其有“花开富贵、金玉满堂”的寓意,许多农村地区都将其视为镇宅植物而直接庭院栽培,养成老桩的玉树不仅具有盆景的韵味,每到花期更是满树银花,美不胜收!
食材:
苦瓜2根,大蒜5瓣,小米椒2个,食盐半茶匙,芝麻油2汤匙,辣椒油1汤匙
大厨凉拌苦瓜的做法步骤:
第一步:将苦瓜清洗干净之后,用淡盐水泡半个小时,再控干水分,然后用削皮刀,将苦瓜肉销成薄薄的细丝,注意,刮刀瓜白(瓜瓤)的地方就换方向刮了,因为瓜白地方口感不好,影响食欲,刮好的苦瓜丝装盘备用!
第二步:将大蒜拍扁剁碎,装盘备用,然后将小米椒去蒂后,切碎备用,尽量的切碎一点也可以!
第三步:起锅加1瓢水煮沸,水开后加入1小勺食油,再将削好的苦瓜片,放入锅中,焯水1分钟!注意:焯水之前加入1小勺食油,可以保持苦瓜翠绿的颜色,不会发黄!
第四步:苦瓜焯水1分钟之后,捞出放到冷水中过凉,让苦瓜快速降温,降温后,用手捞起,彻底的将水分拧干,转移到汤盆里面!
第五步:苦瓜处理好之后,放到汤盆里面,放入准备好的蒜末和小米椒碎,再加入半茶匙食盐,加入2汤匙芝麻油,加入1汤匙辣椒油,然后用筷子搅拌均匀,转移到盘子里,就可以上桌啦!
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