粤菜文化背景有哪些？ 上海文化背景有哪些？

一、粤菜文化背景有哪些？

粤菜即广东菜，也是我国八大菜系之一，由广州、潮州、东江三地的特色菜点发展而成，是起步较晚的菜系，但它的影响极大，不仅香港，澳门，而且世界各国的中餐馆，也多数是以粤菜为主的。

粤菜的形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东地处亚热带，濒临南海，雨量充沛、四季常青、物产富饶，故广东的饮食一向得天独厚。

粤菜注意吸取各菜之长，形成了多种烹饪形式，是具有自己独特风味的菜系。广州菜清而不淡、鲜而不俗、选料精当、品种多样，还兼容了许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。潮州古属闽地，故潮州菜汇闽粤风味，以烹制海鲜菜和甜食见长，口味清醇，其中汤菜最具特色。东江菜又称客家菜，客家为南徙的中原汉人，聚居于东江山区，其菜乡土气息浓郁，以炒、炸、焗、焖见长。粤菜总体上的特点是选料广泛、新奇且尚新鲜，菜肴口味尚清淡，味别丰富，讲究清而不淡，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”（香、松、软、肥、浓）、“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。时令性强，夏秋讲清淡，冬春讲浓郁，有不少菜点具有独特风味。著名的菜点有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、艇仔粥等。

粤菜其主要特点是制作精巧，花色繁多，美观新颖。专长煎、烘、烤、烩，做菜原料无奇不有，尤其擅长制蛇、猴、猫、鼠、穿山甲等美味，口味清淡素有所谓“五滋”、“六味”之妙，山珍海味，珍禽异兽，名菜很多。

二、上海文化背景有哪些？

上海是一座移民城市，体现了东西方文化的交融。海派文化,是植根于中华传统文化基础上,融汇吴越文化等中国其它地域文化的精华,吸纳消化一些外国的主要是西方的文化因素,创立了新的富有自己独特个性的海派文化,其特点是:吸纳百川,善于扬弃,追求卓越,勇于创新。

三、新能源汽车的文化背景有哪些？

一，新能源汽车的发展背景。首先，电力作为燃料已经有100多年的发展历史，在早期的驱动车当中，所使用的就是电力。但后来随着石油产量的增加，燃料价格降低，使得燃油汽车在20世纪初开始变得流行起来，电动车逐渐退出了历史的舞台。但现如今，由于石油价格的上升，使得电动汽车重新开始流行起来。

电动汽车的分类。目前的电动车主要分为三大类，分别是混合动力汽车，纯电动汽车，还有氢燃料汽车。基于这几种类别的划分，每一类电动汽车的配置也是各不相同的。

混合动力车和插电混合动力车，都是以传统汽车为基础，作为一个过渡的划分和分类，这类汽车的发电机是一个附加效益，并没有经常使用，并不是纯粹的新能源汽车。

纯电动汽车的操作完全依赖于电力，但是却又不包含发动机，因此他有混合动力汽车，有着共同点，但是又有许多不同点。

相同点，这两种汽车都是采用电池作为动力，电动车的电池主要是用于电力储存，通常的电池类型就是锂电池。同时因为发电效率高，环境污染少等特点，有可能成为未来电动车发展的主力方向。

不同点，混合动力者，插电混合动力的通常是由电动机、电池和内燃机这几部分构成的，电池只是作为能量来源，且不配备内燃机发电，行驶范围也受到限制。

电动汽车的特点。

第1个特点，应用车型多。据悉，混合动车汽车，插电式混合动力汽车，纯电汽车都有相应的车型，产品从轿车到SUV，再到大型客车、公交车，都会有不一样的产品。

第2个特点，先进的车用技术，能量回收技术，以混合动车为例，混合动车使用传统燃料产生动力，它配备两个发电机，电动机与发动机连接，用于回收汽车制动时产生的能量，减少了污染的排放。

第3个特点，插电式混合动力汽车是混合动力汽车的改进版，通常配有大容量的动力电池，用以储存电能。

四、棕色的翡翠有哪些？

翡翠的翡指的是红色，翠指的是绿色。一般看着棕色的有红翡、黄翡

五、翡翠的种类有哪些？

尽量简单的分，大致为：粉彩翡翠，春带彩，两色翡翠，三彩翡翠，多彩翡翠，高翠翡翠，白底青，花青，油青，豆种，紫罗兰，红翡，黄翡，干青，铁龙生。还有我们经常遇到的不知道如何归类的翡翠，例如蓝不够黑，黑不够种，或者色不够绿，如此种种，我们可将其划分为蓝水，墨翠，蓝墨。

六、翡翠的产地有哪些？

缅甸、美国、哥伦比亚、墨西哥等。

缅甸是翡翠的主要产地，缅甸的翡翠产量占世界的80%。缅甸一共有三个玉石采矿营地，其中以帕橄为中心的是主矿带，既有次生砂矿也有原生矿床，是最为重要的翡翠矿区。

七、有哪些关于英语国家的文化背景的书？

可以去看高等教育出版社出版的《英语国家社会与文化入门》，非常详细，这本就是关于英语国家的政治经济历史文化教育运动节日传统等等一切详细的信息，虽是英文版的，不过编写的较简单，生词量不多，句子的结构也并不多复杂，如果阅读上没问题，则会被这本书吸引的。

八、翡翠有哪些作用？

1、翡翠玉石是自然界的组成物质，具有自然属性，包括一些辐射线、不同频率的脉冲等，因此对人身体有些影响；

2、翡翠玉石最大的功能是装饰，因为美产生好的心情，好的心情产生好的心态，好的心态产生好的努力，努力就会有好的结果！

3、所谓的神奇，其实是外界事物与内心愿望的偶然巧合。

九、翡翠平台有哪些？

淘宝,天猫,微拍堂,咸鱼。 再好的平台也有骗子 多看多学多问,少出手,学明白了再说不迟。

十、翡翠种类有哪些？

翡翠种类有很多，常见的有翡翠、黄翡翠、冰糯种、老坑种、紫罗兰等。 翡翠是一种宝石级别的珠宝材料，通常具有鲜绿色。黄翡翠是一种金黄色的翡翠，是非常难得的品种，因为它的颜色非常稳定。冰糯种和老坑种在翡翠界中非常有名，因为它们通常具有高品质的颜色和透明度，同时价格也比较昂贵。 此外，翡翠还有其他许多品种，如同色翡翠、墨翠、一水翡翠等。翡翠种类众多，每一种翡翠都有各自的特性和特点，通常要根据它们的产地、透明度、颜色、形状、纹理等方面进行分类。