主料:腊牛肉。辅料:黄瓜皮、洋葱、青蒜、姜、蒜。调料:盐、味精、白糖、香油、豆豉、辣椒。做法:
1、将腊肉切成薄片,放入开水中焯烫片刻后捞出;
2、坐锅点火倒油,下豆豉、姜蒜煸香,放入腊肉翻炒,加入黄瓜皮、红辣椒继续煸炒,调入白糖,加青蒜,放入香油味精出锅,放在用洋葱垫底的干锅中,继续加热即可食用。特点:香辣爽口,腊味浓郁。
黑豆煲腊老鼠汤可以了,很好吃。
先温水浸泡20分钟左右,捞出沥干水份,用油煎再放入辅料。
主料2人份
腊肉适量
辅料
红尖椒适量 蒜适量 葱适量
做法大全
步骤1
将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片
步骤2
白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大蒜去皮切片,葱切成段
步骤3
净锅置于火上,放入腊肉与猪血丸子,翻炒至腊肉出油后加入与锅内材料齐平的清水,盖上锅盖,将水分煮干至逼出油分
步骤4
加入大蒜与白辣椒,翻炒约两分钟后加入葱段炒匀后即可出锅
很简单,把干鲨鱼先用水泡软,再把皮上的沙用清洁球搓干净,把鲨鱼切块加大葱,姜,蒜末,一同放入锅内先炸下入味,再放一大碗水,烧30分钟待汤白之后加入切断的大蒜即可,少许鸡精,无需加盐,因为干鲨鱼本身就是咸的····
正常手镯一般是不用的抛光粉的,都是用砂条打磨。只有很差的翡翠砖头料为了更好看,缅甸人加工这类砖头料翡翠手镯会用种蓝色的抛光粉来加工,砖头料翡翠表面大多有瑕疵,这些抛光粉就会残留在翡翠表面,就像给手镯化了妆一样,过不多久就会脱落,回到原本砖头料的样子。值得一提的是这类手镯也了能出具翡翠A货证书,但大多会加一句样品表面可见紫色抛光粉。至于打蜡是所有翡翠加工的最后一道工序,起保护作用,像汽车打蜡一样。
先用淡盐水泡三个小时,切成小块煮萝卜,好吃
主料:黄腊丁
辅料:生姜、大蒜、小葱、花椒、料酒、食盐、菜籽油(猪油)
操作步骤:
1、黄腊丁去掉内脏,用清水冲洗干净。
2、放适量盐、料酒腌制10分钟,使鱼肉入味。
3、生姜切片、大蒜切片、小葱切段,准备好在一边备用。
4、放适当油烧热倒入葱、生姜、大蒜、花椒、煸香。
5、加清水,放黄腊丁鱼,大火烧开,转小火炖煮15分钟。
6、待汤汁变成奶白色,加盐调味,即可出锅食用。
1、将熟兔肉切成6厘米长,1。 5厘米宽的长条。
2、炒锅烧热,放入熟鸡油,烧六成热,投入葱片、蒜片,炒出香味,放入兔肉条,辣椒酱、花椒面、酱油、精盐、鸡汤,烧开后,撇去浮沫,用微火扒至肉烂汁快浓时,加味精、芝麻油,再用湿淀粉勾芡,撒匀熟芝麻,出锅,入盘,即可。
安徽腊鹅用水泡软,斩块放入锅里,加入泡好的黄豆,放适量的调料和水,大火煮开转中小火煮熟即可。
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